特色小吃行业的市场创收令不少的创业者动了心，于是有很多创业者现在都已经着手筹备起了特色小吃店，在小吃店正式营业之前都需要进行店铺的开业活动，那么特色小吃店的开业活动怎么做呢?

特色小吃店在筹划加盟店开业的过程中，操作规范的加盟总部往往会派专职人士协助，并对仪式中的每一个细节进行充分的考虑和详细全面的设计。开业仪式中规模可大可小，仪式的程度可简约也可隆重，具体方案应由总部和新店经营者共同商定。

面积大的特色小吃店，创新推出加盟店以及文化技术含量较高、品位较高的店铺开张，也相当隆重。店铺开张，是特色小吃店第一次在公众面前露脸，为了给大家一个良好的“第一印象”，当然松懈不得。各项筹备工作要派专人分头负责，每一个细节须不断和总部派来的专员“碰头”商定。重重要的是，作为“东道主”，开业仪式之前一定要落实特邀嘉宾名单和赠送的礼品。

小吃店开业搞活动，五大绝技要知晓！

一、借装修期为开业造势

很多店在装修期间的促销是一片空白的，少则十来天多则数月的装修期就白白浪费了，其实这时可以做一个显眼的大喷绘或一个临时性的广告。广告内容可以是即将开业的品牌形象宣传，也可以是开店促销的一点透露，或者是“距某某店开业还有多少天”。这样可以过往的客户造成期待感与和好奇感，可以达到为开业造势的母的。

另外制作一个精美的招聘广告也是宣传品牌的好机会，很多店只是简单的写个招聘二字或几句招聘要求；因为开店必然要涉及招聘导购人员，精美的招聘广告有时意义大大超过招聘本身，起到很好的宣传作用。

二、开业前几天为开业造势

我们在开业前一周可以开始在店铺周围的小区、学校、商铺、写字楼等地方发放宣传单，也可发放一些优惠券、抵用券、现金券、体验券等，这些优惠券能吸引顾客开业期间进店消费。还需要在本地的主流论坛上做一些开业宣传的帖子，也可通过QQ群、朋友圈、微博等平台发布消息宣传，不断造势。

三、借周末或节假日为开业造势

我们选择开业可以不相信什么良辰吉日，但开业时间的选择也是很重要的，要尽可能网罗最多的顾客，造成轰动的效果，一般是选在周五与周六开业是最好的，因为一周当中这两天是人最有购物感觉的两天，也是人流量最多的时候；顾客是有从众心理，喜欢热闹的，喜欢人多的。有的店主说得好，甭管今天做了多少业绩，看着人多就舒服。

四、借气氛为开业造势

开业一定要有开业的气氛，要让顾客知道你是在新开业，可以想办法搞些花蓝，至少七、八个，太少没有气氛；当然如果条件允许，也可以有气球拱门之类的。开业气氛的营造是为了增加进店率。另外音乐也是非常重要的，音乐声不但可以掩盖人们的嘈杂声，同时也增加顾客的安会感，静悄悄的店面让顾客缺乏安全感，不利于放松心情。

五、开业当天活动为开业造势

开业当天必须有一些吸引客户进店的活动。比如当天可以推出一些特价产品，要以觉得的低价来吸引客户。开业试吃也是一种不错的活动，更容易吸引消费者的眼球。当然试吃活动的效果得靠我们自己真诚的服务态度和食物的口味，我们要通过试吃抓住每一个客户的心，这样他们会成为店铺第一批忠诚客户。