小编转载了一篇关于餐饮的文章，希望能对你有所帮助~
太二酸菜鱼，我在小红书上素未谋面的好朋友！
最早在小红书偶遇它时，还以为是普通网友在玩梗，看见头像才发现是太二官号。
对太二的印象，其实还停留在品牌“很会搞营销”，以及有标志性的漫画视觉风格上。不曾想它来到小红书后完全变了画风，活脱脱一搞笑博主，会定时抖包袱逗大家一乐。
公众号太二VS小红书太二
太二很适应小红书这点，首先体现在各种奇奇怪怪的梗，它都懂。还能一个个灵活运用。
除了”炒饭便宜出“，还有“我的日常却成为你们的炫耀”的反讽梗，太二端出一碗白米饭杀死了比赛，还把自己变成得不到的梦中情菜；
再来，在小红书，封面是流量成败的关键。太二显然也拿捏了这个流量密码。主业卖鱼的它，可以丝毫不管鱼的感受，借它们摆拍各种奇葩图片来引流。
鱼：有没有人管管啊？
更狠的是，连自己的招牌菜都下得了手。
一会儿拿酸菜鱼配锅盔，一会儿包个酸菜鱼粽子。每一次创意组合，都可以用“炸裂”来形容。
不仅会吸引用户“看图进”，“骗互动”这块儿太二也拿捏得死死的。
把经典生活算术题稍作修改，好心网友就会在评论区留言评理，评论有1万多。
给鸡翅拍张照，标题一句慷慨又不现实的“路过的人可以拿一个”，就能引人进来吐槽。
或者献出自己的鸡翅做素材，给大伙儿一个发挥创意的大舞台。
再大胆点，定制一个“可以但没必要”的测试题，虽听取“骂”声一片，但黑红也是红嘛。
平心而论，很多梗其实都不是太二原创，但能看出它的网感很好。
在敏锐捕捉一些小红书的原生趣味内容后，太二会对其进行改造。最终，每篇帖子都能像普通网友一样和大家一块儿玩梗，又能不动声色地让品牌、产品多露露脸。
而对于官号来说，“像网友”本身就是挺高的评价。它代表品牌有人味，内容也好看。尤其是本身就知道太二的人，大概顺手就会点个关注。
在个性化推荐的小红书，流量密码是贴合平台语境的兴趣内容，这毋庸置疑。但得再加一句，内容最好能“趁热”。
比如，太二会在奥特曼生日这类小众营销节点，请奥特曼排排站吃鱼。奇怪的脑洞有趣，又符合太二的中二气质。
追热播剧这方面，太二甚至摸索出了套路。电脑和酸菜鱼一摆，就把自个儿和热门话题关联上了。
太二：追同款剧，就吃同款酸菜鱼
大概是人设本就不咋正经，在蹭热度一事上，太二大方、果断很多。一些过期不候的热点，它也能追得上。
像前段时间“蜂花穷到捡箱子”的梗，因花西子直播事件火了。各大品牌在集体喊话蜂花，太二当天上午就能跟着出手。
就是这箱子，看着排面不太够
还有小红书旧机发布会，许多品牌以P图的方式参会，太二当然也是不请自来。看了下发帖时间，与率先玩梗的老乡鸡只差几分钟。
甚至大至日本排放废水事件，太二也敢来擦个热点的边。
总的来说，太二追热点时，透出一股“选题”很自由的气息，而且还总能用幽默的方式蹭上。这让花式追热点这事儿，非但不惹人反感，还构成了账号的一大亮点。
虽然如今已是100％小红书化，但“搞笑网友”的风格定位，也是太二一步步摸索出来的。
2019年刚入驻小红书时，太二没想改变自己来迎合别人。内容上，它喜欢聊自家美食、营业动态；视觉上，则保留了黑白漫画的标志。
但做自己是很难的。虽然画漫画会让账号更具辨识度，也能换个平台继续加深品牌印记。账号与平台画风不搭调这一点，却影响了流量。
当然，更因为这时的太二根本没对小红书认真。内容更新往往以月为单位，美食图片也都是随手一拍。所以，数据很惨淡。
于是，在不温不火地试水了一年多以后，太二终于对小红书动真格的了。
发挥专业优势，太二用心当一位美食博主。而店里上新的各种菜品，便是内容更新的素材。
在以美食图诱人的前提下，将其与“减脂吃法”、“省钱点单攻略”等用户兴趣话题结合，或者简单粗暴地加点福利，数据明显有了起色。
但这种风格定位下，太二也被限制住。一来，自家菜品的素材有限，保持高频更新不易。二来，小红书上的美食博主太多，题材有限的太二很难拼得过。
所以，数据也只是短暂地好看了一下。除了小爆的高赞贴，无人问津的帖子，才是沉默的大多数。这下，太二又将转型提上了日程。
2021年年底，太二试探地进入第三阶段，才有了现在我们所看到的它。（很明显运营也换了人）
不仅喜欢发小红书用户爱看的趣味脑洞帖，太二也热衷在别家的评论区当显眼包。
网友的疑问很真实
活跃着活跃着，品牌官号整活界的老前辈，都成了它的人脉。
可以说，太二在为自己求关注，也用内外一致的人设，坐实自个儿在广大网友心中的印象。
延伸一下，近段时间，当品牌集体在社交平台给瑞幸写情书、给蜂花送箱子，有不少经典品牌都靠着有人味儿的运营，重新闯进年轻人的视线。
但点开其主页，幽默是偶尔，正经才是常态，那自然没有关注的动力。可见，有些品牌并没有确定要把亲民、生动的风格，当作一种人设而长期坚持。于是，眼前一亮的新鲜感褪去后，经典品牌的大众印象，可能还是会回到老位置。
虽然太二的账号确实幽默风趣、惹人喜爱，但一个疑惑是，这会不会使品牌官号没了辨识度？
像在小红书有50多万粉的老乡鸡，它的官媒与品牌风格是一脉相承的。毕竟，老乡鸡能以品牌的身份被这届年轻人所喜爱，始于微博“咕咕咕”敷衍式运营，以及活跃于公共视野的企业创始人，它们都真实鲜活、很接地气。所以，人们能记住老乡鸡的官号，更有人因官号好感品牌本身。
而太二的小红书，其实也是如此。它与太二很会营销、年轻活泼的特质是符合的。早期的太二，本就是因为有个性、会整活，而被大众认识与喜欢。
比如，它用夸张的漫画风格，构建了一套与消费者沟通更有人味儿的语言体系。
它还开发廊、开澡堂、搞砖厂，用快闪的形式跨各种好玩的界。和小红书上的招牌菜“跨界”，一样的大开脑洞。
这就是说，小红书里的太二并没有脱离品牌定位，运营就不会太没记忆点，太没效果。这也启示了其它品牌，走亲民、搞笑的路子是更讨网友喜欢，但也不能背叛自己。
最后，这种风格怎么学呢？
比起追热点、会玩梗等较为笼统的答案，多刷小红书，让大数据“猜你喜欢”或许更实在。这说难也不难。
当然，最最最直接的回答，那就是去找一位优秀的00后运营吧...
本文转载自Joy
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